冬季养生饮食，核心是温补驱寒和滋阴润燥，帮你暖身又防燥。下面我分点说清楚，照着做就行。
一、温补驱寒：给身体“加把火”
冬天冷，身体需要更多热量，可以多吃些温性食物，比如羊肉、牛肉、桂圆，它们能帮你暖身、促进血液循环。
传统食疗像当归生姜羊肉汤就很适合气血不足的人，温中补虚效果不错。
不过阴虚火旺的朋友要控制辛香料用量，比如生姜、花椒。
二、滋阴润燥：对抗干燥“小能手”
冬天干燥，容易伤肺阴，建议多吃银耳、百合、梨这类润燥食材。
阿胶糕能滋阴补血，适合皮肤干痒的人；蜂蜜水温水冲服能缓解咽干，但糖尿病患者要慎用。
室内供暖的话，更要注意补水，每天喝够1500-2000毫升水。
三、其他注意事项
避免生冷食物：冰淇淋、冷饮、生鱼片等寒凉食物容易伤脾胃阳气，建议以炖、煮、蒸为主。
补充维生素：冬季新鲜蔬果少，可以多吃胡萝卜、南瓜、菠菜等深色蔬菜，以及柑橘类水果。
适量饮水：每天1500-2000毫升温水，分次少量喝，避免一次性大量饮水。
简单来说，温补帮你御寒，滋阴帮你防燥，两者结合，冬天更舒服。
